Il laboratorio, per motivi logistici, si è trasferito dalla sede a ridosso del centro cittadino nella nuova sede in Località "Il Portone", molto più ampia e più agevole per quanto riguarda la movimentazione dei materiali utilizzati e opere finali.
L'attività del laboratorio fu iniziata da Danilo Cervietti, padre di Franco (attuale titolare), Moreno (socio di Franco) e Sergio (scultore in proprio).
Danilo iniziò il proprio apprendistato giovanissimo, quando alunno alle scuole elementari, cominciò a frequentare le botteghe artigianali com'era d'uso all'epoca.
Per circa quarant'anni lavorò nei più prestigiosi studi di marmo, acquisendo una padronanza del mestiere tale che gli consentì nel 1962 di aprire un proprio studio dove venne subito affiancato dal figlio Franco, allora ventenne, e da un gruppo di maestri artigiani con i quali aveva già collaborato in precedenza, fra i quali Francino Boggi, Francesco Benedetti, Marino Canali.
In seguito sono entrati a far parte dell'azienda anche i due figli di Franco: Hayato e Hideki.
Il Laboratorio è oggi attrezzato con moderne tecnologie abbinate alla lavorazione tradizionale della scultura in marmo e pietre.
Di notevole rilievo è la gipsoteca, una delle più ricche in Italia, con modelli secolari fra cui il calco dell'originale del "David" di Michelangelo, un'ampia ritrattistica di poeti, musicisti, personaggi storici, alcuni ritratti degli ultimi Papi e di numerosi statisti.
Il laboratorio impiega oggi, oltre ai soci, una decina di dipendenti suddivisi nelle mansioni di smodellatore, ornatista, scultore, pannista e raspatore. Quando necessario intervengono altri specialisti. La ditta si serve saltuariamente di prestazioni professionali per la realizzazione di bozzetti in creta o in gesso e si rivolge a scultori quali Romano Cosci, Lorenzo dal Torrione e Giorgi Marcello.
Il laboratorio è specializzato nella riproduzione di sculture in marmo classiche e moderne con saltuarie Incursioni nel campo dell'arte sacra e funeraria. Inoltre produce ritratti su committenza ed esegue interventi di restauro su marmo e pietre.